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人生を豊かにするビジネス読書ブログ
始めの頃はいろいろなビジネス書を読んでご紹介するビジネス読書ブログでしたが、いまは”P.F.ドラッカー”を読むブログです。
長崎の卓袱料理
2010年10月15日
長崎にて、卓袱(しっぽく)料理を食べました。卓袱料理は大皿に盛られたコース料理を円卓を囲んで頂きます。この写真は前菜です。ハムのようなものはフカの湯引き、白いちりちりしたものはクジラの湯引きです。
卓袱料理では、乾杯よりも先に、お鰭(おひれ)と呼ばれるお吸い物が出てきます。お鰭を空にすると、ようやく乾杯になります。
長崎の路面電車です。戦後すぐに作られた車両がまだ現役で走っています。一回の乗車につき120円の運賃がかかります。
路面電車を見ると、どういうわけか郷愁を感じて、乗ってみたくなります。
佐賀県の吉野ケ里歴史公園です。公園一帯が弥生時代の遺跡です。
嬉野温泉にて、朝起きると虹がかかっていました。
よいことが起こりそうですね。
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